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正文 第5章 酸辣粉

    本来是买给儿子吃的,黎清欢平日里好吃懒做从来不进厨房。

    即便昨天做了个狮子头,可万一她只会做狮子头,不会弄米面,糟蹋了粮食可怎么好?

    黎清欢扫视了一眼厨房,打开了脑海中的系统。

    美食系统只有初始的几个菜品,红烧狮子头、蔬菜包子、酸辣粉、还有一个卤肥肠。

    什么卤肥肠,不就是猪下水嘛!

    没人要的玩意儿,真能吃吗?

    黎清欢一边琢磨着,一边按照菜谱用昨晚剩的薯粉做了酸辣粉,还有蔬菜包子。

    她尝了下,味道好极了!

    她忍不住仰天落泪。

    阎王老儿害她不浅,明知道她想要减肥,还给她这么个金手指。

    这怎么减?!

    黎清欢将朝食端出来:“爹娘,宋宿,清霖,吃饭啦!”

    酸辣开胃的味道飘出来,令人食欲大振。

    宋家人围在桌子前,看着几大碗薯粉,还有一桌的包子,都忍不住傻眼了。

    她真会啊?

    黎清欢知道宋母节俭,因此做包子的面粉里没全用精细的白面粉,掺和了不少糙面在里头。

    宋宿拉着父母还有弟弟坐下,率先尝了一口,皱着的眉头骤然松开。

    宋母嗦了一口粉,酸酸微辣的味道在口中爆开,浓郁的味道顿时刺激得她口中涎液分泌,胃口大开。

    她惊奇得连连点头称赞:“好香!这薯粉味道怎能做得如此香浓爽口?”

    她并非是在讨好黎清欢,这味道真好吃啊!

    薯粉这种便宜的玩意儿,怎么能做得这么好吃?!

    宋父也赶忙尝了一口,也连连称赞。

    两人又尝了一口包子,虽然不是肉馅儿的,但蔬菜的甘甜鲜香滋味混合在松软弹牙的包子皮里,滋味也是别具一格!

    他们这辈子还没尝过这么好吃的包子!

    这要是包上肉馅儿,得多好吃啊!

    宋清霖不语,只是一味地埋头苦吃。

    黎清欢就笑了:“爹娘,我想做点儿吃食买卖,赚钱供相公读书,你们觉着怎么样?”

    宋宿昨晚就听到她说了,脸上并未有太多意外的表情。

    倒是宋父,手里的包子吧嗒一下掉桌上,又连忙捡起来:“你……你你……”

    宋母艰难地咽下口中的包子:“你要赚钱供宿儿读书?”

    宋宿态度冷淡地拒绝:“用不着你帮忙。”

    并未因昨日她的说辞而带来什么改变,态度反倒比昨日还疏离寡淡了不少。

    态度仿佛在说,这是我宋家的事,用不着你一个外人插手。

    黎清欢就想起上辈子,因为没钱吃的那些苦来。

    宋宿中举人后,才发现家里被黎清欢欠了不少债,田都给抵债卖了出去,已经是村里最穷的了。

    还欠了里正家不少银钱呢。

    因着这些,他并未继续去书院读书,而是选择在家自己看书。

    正因如此,错失了不少和结交人脉的机会。

    旁的学子,傍着夫子的人脉关系,在朝堂上左右逢源,结党分派。

    只有宋宿,连个左膀右臂都没有,高中状元后,还因为她而被平阳侯府的人排挤构陷,堪堪送去了京都外城小县里做了个九品芝麻官。

    偏偏她上辈子又是个贪慕虚荣的,搬到京都,不知道怎么神气才好,竟花钱混进了贵妇们的赏花宴。

    贪杯多喝了点酒,失手打碎了贵妇的玉佩,倒欠了人五千两银子。

    他一个九品芝麻官,一个月的俸禄也才三两银子。

    还得刨除一家老小的日常开销,负担弟弟宋清霖的读书费用。

    一个月能攒下一两银子,就已经是极为勉励了。

    况且官场往来,偶有行走,实在很难不花钱。

    即便是京都旁边的小县,物价也非乡村可比。

    宋家母亲年迈,黎清欢又并非贤惠内人,宋宿又要处理衙役工作,又要操持一大家子的内务,常常忙得焦头烂额。

    欠下那五千两巨款,险些压弯了他的腰。

    那些京都的勋贵,最爱折辱的就是他这种,一心清廉为百姓,两袖清风无所依的人。

    勋贵醉酒,纵马当街伤人,他为百姓出头,却被勋贵家养的私兵硬生生打断了一条腿,从此成了个瘸子……

    于是,刚到京都的宋家,还没来得及冒头,就已经被打压进了烂泥里。

    是宋宿一声不吭,扛起了她的债务,扛起了整个家。

    他的风骨被碾碎,傲气被摧毁。

    他抽出自己的骨血,咬牙打碎重塑,一改清廉之风,伏低做小,弯下了腰,逢迎权贵,才在五年后终于展露头角,以惊人的政绩吸引天子侧目,踩着权贵们的脊梁骨,硬生生让宋家一家老小在京都最繁茂地段的首辅府邸里安了家。

    黎清欢回想起刚到京都那几年,以宋宿的本事,原可不用被耽误那五年,受那五年的屈辱,走那些弯路的。

    黎清欢收回思绪,望向固执的宋宿:“你不想要是你的事,我只管做我的。”

    当前第一件事,就是要努力挣钱还清了里正家的钱,留有余钱。

    等两个月后暑忙假过去,把宋宿送到郡县大书院继续备考念书。

    吃过饭后,宋宿带着宋父出门。

    黎清欢去了村里的菜场。

    她手里刚好还有昨天县令赏的十文钱。

    猪下水这东西,味道又重又臭,处理不得其法,一股子猪屎骚味儿。

    不是没人打过这主意,但做来吃过一两次,味道极为恶心,臭熏十里后,便没人愿意吃了。

    黎清欢花了十文钱,买到了整整三副猪下水。

    因为没做过,她也不太敢多花钱。

    东西买回来,宋母都傻眼了,但她也不敢吱声。

    黎清欢已经两天没骂她了,她现在还有点心惊胆战的不习惯。

    黎清欢看到她在旁边晃悠,连忙招手:“娘,来帮我搭把手。”

    “哎哎!”宋母连忙小跑过去,生怕跑慢了挨骂:“怎……怎么搭手?”

    黎清欢将三副猪下水放在木盆里:“我去搞点草木灰来,娘你帮我一起洗一下吧。”

    说着,她去了厨房,铲了些草木灰到木盆里。

    宋母傻眼了:“这是做什么?”

    黎清欢撸起袖子开始干:“您就像我这样,拌着草木灰抓洗就好了。”
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