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正文 第124章 反击

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    一九八八年十月十七日。

    千代田区,二番町,7-Eleven总部大楼。

    清晨的阳光穿过百叶窗的缝隙,切开了会议室里弥漫的烟雾。

    长条会议桌上,摊开着当天的《日本经济新闻》。

    头版头条的黑体大字,如同一记记重锤,砸在在座每一位高管的心头:

    【便利店版图剧变:罗森宣布接入S-FOOd供应链】

    铃木敏文坐在主位上,指间夹着一支快要燃尽的烟。烟灰已经积了很长一截,但他似乎毫无察觉。

    他的目光没有看报纸,而是死死地盯着桌角那份还没签字的文件——那是皋月留下的《供应链合作意向书》。

    只要那个红色的印章盖下去,7-Eleven就能立刻获得和对手一样的成本优势,就能止住股价的下跌。

    甚至连母公司的大老板伊藤雅俊,在今早的电话里也暗示了妥协的意思:“铃木君,时代变了,或许我们该顺势而为。”

    “顺势……”

    铃木敏文喃喃自语,声音沙哑。

    他想起了三天前,在那间会议室里,那个少女展示的实时数据流。

    那是超越时代的效率。

    在那个瞬间,他确实动摇了。

    作为经营者,理智告诉他,加入S-FOOd体系是止损的最优解。

    但是。

    “咔嚓。”

    铃木敏文掐灭了烟蒂,力道大得几乎碾碎了烟灰缸里的水晶玻璃。

    他是谁?

    他是铃木敏文。是那个在十几年前顶着全公司的反对,硬是将美国的7-Eleven引入日本,并将其改造成日本零售业神话的男人。他创造了“单品管理”,定义了什么是“便利”。

    如果今天为了苟活,就把作为零售业心脏的“商品开发权”和“供应链控制权”拱手让人,那7-Eleven就不再是7-Eleven,只是西园寺家的一个出货柜台。

    他可以输给市场,可以输给时代,但绝不能输给这种近乎羞辱的“招安”。

    “把那份意向书拿去碎了。”

    铃木敏文突然开口,声音不大,却让整个会议室的温度骤降。

    常务董事愣了一下,手里的笔掉在桌上,发出啪嗒一声脆响:“会长?可是罗森和全家已经……”

    “让他们去当西园寺家的奴隶吧!”

    铃木敏文猛地站起身,双手撑在桌面上,那双布满血丝的眼睛里燃烧着孤注一掷的狂热。

    “中内功那个投机分子,还有堤清二那个理想主义者,他们根本不懂零售的灵魂!”

    他抓起那份报纸,狠狠地摔在地上。

    “便利店的灵魂不是便宜!不是那该死的0.6%废弃率!是品质!是当顾客咬下第一口饭团时那种‘啊,这就是7-Eleven’的感动!”

    “S-FOOd做的是工业品,是饲料!而我们做的是食物!”

    铃木敏文环视四周,身上的颓废一扫而空,那个独断专行的暴君又回来了。

    “传我的命令。”

    “第一,立刻启动‘名店监修’计划。去联系银座、赤坂的那些老字号料亭,买下他们的配方。”

    “第二,全面升级原材料。米要用新潟的特级越光米,海苔要用有明海的头水紫菜,猪肉要用鹿儿岛的黑豚。成本?别管成本!把售价提上去!把100日元的饭团卖到150日元,甚至200日元!”

    “第三,发动媒体攻势。”

    铃木敏文的嘴角勾起一丝笑意。

    “让公关部去联系那些主妇杂志,还有电视台的评论员。让他们讨论一个话题——‘廉价的便利店食品,真的安全吗?’去暗示,去引导,让消费者怀疑S-FOOd之所以便宜,是因为用了劣质原料。”

    会议室里一片死寂。

    所有人都被会长的疯狂震惊了。在对手打价格战的时候主动涨价?在对手强调效率的时候强调“匠心”?

    而且...要用媒体抹黑西园寺家?可是...媒体那边西园寺家的势力也不小的啊......

    这是在逆流而上。

    “会长,这……这能行吗?”有人颤抖着问道。

    “能不能行,市场会说话。”

    铃木敏文整理了一下领带,重新坐回椅子上。

    “既然西园寺家想用‘量’来压死我们,那我们就用‘质’来反击。”

    “我要让全东京的人知道,只有7-Eleven卖的,才是给人吃的东西。”

    ……

    三天后。

    这场关于“便当”的战争,并没有在账本上结束,而是像病毒一样蔓延到了东京的街头巷尾。

    上午十点,家庭主妇们的黄金时段。

    东京千代田区,某高级公寓的客厅里。

    一台29英寸的索尼特丽珑电视机正在闪烁。屏幕上,朝日电视台的王牌谈话节目《大都会的死角》正在直播。

    演播室的灯光打得很亮,背景板上挂着巨大的、耸人听闻的黑体字标题:

    【便利店的隐形杀手:廉价背后的真相?】

    “各位观众,在这个物价飞涨的时代,100日元的饭团确实很诱人。”

    主持人一脸凝重,手里拿着一个刻意撕去了标签、包装显得皱巴巴的饭团。他像是在拿着什么危险的生化武器,对着镜头叹了口气。

    “但是,这样的低价,真的符合常理吗?”

    镜头猛地拉近。

    画面上,那个饭团的米饭显得有些发黄——那是特意放置过期的样品,甚至可能是灯光师的杰作。主持人用镊子夹起一点,随后画面直接切到了一张不知来源的、布满恶心斑点的显微镜细菌培养皿照片。

    这种蒙太奇的剪辑手法极具误导性,仿佛那个细菌就是从这个饭团里提取出来的一样。

    坐在旁边的“食品评论家”推了推眼镜,用一种近乎悲悯、实则是在背诵通稿的语气说道:

    “为了将成本压到极限,某些新兴的中央厨房不得不大量使用廉价的陈米和化学保鲜剂。虽然法律允许,但长期食用这种‘工业饲料’,对正在发育的孩子来说,无异于慢性服毒。”

    他完全无视了S-FOOd之所以便宜是因为自有北海道农场直供和极致的物流效率,而是直接将“低价”污名化为“劣质”。

    “真正的食物,是有灵魂的。它需要人的手去接触,需要时间的沉淀。那种几秒钟生产出来的东西,只能叫碳水化合物聚合物。”

    紧接着,镜头一转。

    画面切到了7-Eleven刚刚投放的高端广告片。

    柔和的暖色调滤镜下,一位穿着洁白厨师服、面容慈祥的老匠人,正在一丝不苟地挑选着有明海的顶级海苔,每一个动作都充满了仪式感。背景音乐是舒缓的大提琴曲。

    旁白用富有磁性的男中音念道:

    “给最爱的人,最好的味道。7-Eleven,严选素材,匠心手作。”

    这是一场精心策划的“认知战”。

    铃木敏文精准地抓住了中产阶级对食品安全的焦虑。他不需要证明S-FOOd真的有毒,节目里可没指名道姓是哪家便利店,但只卖100日元的饭团,大家又全都知道是哪家便利店。所以他只需要在大众心里种下一颗“怀疑的种子”——既然这么便宜,肯定哪里有问题吧?

    电视机前,年轻的母亲下意识地看了一眼正在地毯上玩耍的孩子。

    一股莫名的担忧涌上心头。

    她拿起桌上的购物清单,那上面原本写着要去FamilyMart买“北海道限定饭团”。她犹豫了一下,拿起笔,重重地划掉了“FamilyMart”,重新写上了“7-Eleven”。

    “还是买贵的吧……”她喃喃自语,“给孩子吃的,不能省。”

    ……

    与此同时,银座的书店里。

    著名的主妇杂志《女性Seven》和《周刊文春》摆满了最显眼的货架。

    这一期的封面标题同样触目惊心,显然是同一套公关组合拳:

    《那是给人吃的吗?揭秘超低价便当的‘黑心’工厂!》

    《中产阶级的陷阱:你省下的五十日元,可能是孩子的未来》

    铃木敏文避开了西园寺家控制的严肃财经媒体,直接对准了最具传播力的“生活流”媒体开火。

    在这种铺天盖地的、半真半假的舆论攻势下,东京的风向变了。

    空气变得浑浊而黏稠。

    午休时间的写字楼下。

    原本一边倒涌向全家和罗森的人流,出现了分流。

    那些刚刚拿到年终奖、口袋里并不缺钱的课长和系长们,站在路口犹豫了。他们看着全家门口那长长的队伍,那曾经代表着“实惠”,现在在舆论的暗示下,似乎变成了“贫穷”和“不健康”的代名词;又看了看对面冷清但贴满了金标海报的7-Eleven。

    7-Eleven的落地窗上,贴着巨大的烫金海报。

    海报上是一个精美的黑漆便当盒,里面的猪排厚实多汁,米饭晶莹剔透。

    【极上·鹿儿岛黑豚便当—— 680円】

    【名店‘久兵卫’监修·手卷—— 200円】

    昂贵。

    但也意味着“安全”、“体面”和“阶级”。

    “还是去那边吧。”

    一个系长拉住了正要冲向全家的下属,指了指7-Eleven。

    “听说那边的饭团如果不加防腐剂,保质期只有半天。虽然贵点,但毕竟是老牌子,吃着放心。”

    “也是……那种便宜货,最近电视上说得挺吓人的。”

    两人转身走进了7-Eleven。

    自动门“叮咚”一声打开。

    铃木敏文站在7-Eleven总部的窗前,看着楼下逐渐回流的顾客,脸上带着一种赌徒般的狠厉。

    销售报表送上来了。

    虽然客流量依然不如对面,但客单价却在飙升。那些标价昂贵的“极上系列”,竟然卖断了货。

    并没有崩盘。

    这位零售之神,用“品牌溢价”和“制造焦虑”,硬生生地在西园寺家的价格屠刀下,撑起了一面金色的盾牌。

    FamilyMart和罗森那势如破竹的增长曲线,第一次出现了一个明显的钝角。

    ……

    午休时间。

    私立圣华学院。

    “白蔷薇之馆”的露台深处,紫藤花架洒下一片斑驳的阴凉。

    皋月独自坐在一张白色的圆桌旁,面前摆着一只精致的三层漆器食盒。

    “大小姐。”

    身后传来皮鞋踩在碎石路上的轻响。

    藤田刚快步走来,手里拿着一份刚刚送来的调查报告,脸色有些凝重。

    “这是今天的早报摘要。还有……7-Eleven的新品销量数据。”

    他将文件递过去,声音压得很低。

    “铃木敏文这招很毒。他在攻击我们的根本。现在坊间开始有流言,说S-FOOd的低价是因为使用了‘不知来源’的外国原料。全家和罗森的日均销量,昨天第一次出现了下滑。”

    “而7-Eleven那边,靠着‘极上系列’,单店销售额居然回升了5%。”

    藤田刚有些担忧地看着皋月。

    “伊藤洋华堂那边传来消息,原本准备施压的股东们,现在又开始观望了。他们觉得铃木会长或许真的能守住高端市场。”

    皋月放下筷子,接过报告。

    她并没有生气,甚至连眉头都没有皱一下。

    她看着报告上那行关于7-Eleven“极上系列”热销的数据,嘴角反而勾起了一抹淡淡的笑意。

    “铃木先生,果然是个值得尊敬的对手啊。”

    她轻声说道,语气里听不出一丝嘲讽,反倒像是在赞赏一位棋艺高超的对手。

    “在绝境中非但没有选择投降,反而敏锐地抓住了‘品质’这张牌,试图构筑高端护城河,打算进行差异化竞争吗?不愧是他。”

    “大小姐,我们需要反击吗?”藤田问道,“公关部已经准备好了澄清材料,我们可以公开S-Farm的原料来源,请第三方机构……”

    “不需要。”

    皋月合上报告,将其随手放在桌角。

    “解释是弱者的行为。强者只制造事实。”

    她转过头,看向窗外。

    秋风卷起落叶,在空中打着旋。

    “铃木先生想谈‘品质’,想谈‘匠心’。这很好。我也喜欢匠心。”

    “但是在谈匠心之前,他似乎忘了一件事。”

    “巧妇难为无米之炊。”

    皋月拿起餐巾,轻轻擦了擦嘴角。

    “哪怕是全日本最好的厨师,如果手里没有米,没有肉,他也做不出一碗饭来。”

    她伸出一根手指,在虚空中轻轻画了一条线,仿佛切断了什么东西。

    “既然他想要最好的原料,那我们就让他看看,这些原料到底姓什么。”

    “藤田。”

    “在。”

    “通知北海道的岩村会长。”

    皋月的声音很轻,在午后的微风中飘散。

    “就说……为了配合S-FOOd的新产品研发,北海道地区的高级农产品产能会有些‘紧张’。从明天开始,所有非S-FOOd体系的订单,发货时间无限期推迟。”

    “另外,让S.A. LOgiStiCS的车队‘检修’一下。”

    “我要让东京通往7-Eleven自有工厂的路上,连一只运送生鲜的苍蝇都飞不进去。”

    藤田刚愣了一下,随即明白了皋月的含义。

    釜底抽薪。

    铃木敏文在前方拼命筑墙,试图用“品质”来阻挡S-FOOd的洪水,而皋月选择直接挖断了他的地基。

    “是。我这就去办。”

    藤田刚退了下去。

    皋月重新拿起筷子,夹起一块晶莹剔透的章鱼香肠。

    “神?”

    她看着那块香肠,轻笑一声,将其放入口中。

    “饿着肚子的神,还能维持他的尊严吗?”

    紫藤花架下,少女优雅地咀嚼着。而在数百公里外的北海道,一场针对7-Eleven供应链的绞杀,正随着她的这顿午餐,悄然拉开帷幕。
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