不多时。
一家子到了便宜坊。
“鼎伢子,京城的烤鸭,大家都认全聚德的多,但要说京城第一家做烤鸭的馆子,那得是这便宜坊。”
“全聚德的鸭子比较肥,我担心你们肚子里油水不足,到时候太油腻了,吃坏肚子,所以今儿咱们先在这开开荤。”
“赶明儿,咱们再去尝尝全聚德,大哥和你大嫂也没吃过那的鸭子,到时候沾沾你们的光。”
易中海指着便宜坊的招牌,轻声说道。
“听大哥的,不过啊,这全聚德,咱定个约定,得等我工作了,赚到第一个月的工资,我请大哥大嫂吃。”
易中鼎点点头说道。
“嘿,成,听你的,那就真是沾光了。”
易中海乐呵呵地笑道。
“不知羞,孩子的钱你也好意思花啊。”
谭秀莲在一旁无语地笑道。
“那怎么不好意思呢,鼎伢子念着咱,他要大学毕业了,分到了好单位,那就是干部,请他大哥大嫂吃一顿好的怎么了。”
易中海一副我有理的模样说道。
“说不过你,快去点鸭子,现在可不比从前,没人伺候你了。”
谭秀莲没好气地翻了个白眼儿。
“得嘞,鼎伢子,华伢子,走着,看看想吃啥。”
易中海大手一挥,颇为豪迈。
“大哥,您看着安排吧,够吃就行。”
易中鼎直接说道。
“得,那就我来安排一顿。”
易中海笑了笑,走去点菜的窗口。
便宜坊早在五〇年就公私合营了,比丰泽园和全聚德还早两年。
所以现在没有人伺候了。
食客得自己去窗口点菜、端菜。
要不是食客不会片鸭子,指不定都得自己来。
只是相对于后来明目张胆挂着“不得无故殴打顾客”而言。
现在的公方经理还相对秉持着“为人民服务”的理念。
没有那么趾高气扬。
脸上还带着稍显距离感的笑容。
“同志,劳驾,先来两只鸭子,一只鸭架煲汤,一只吃完带走,两斤荷叶饼,八份配料。”
“再来两个热菜,葱烧海参和乌鱼蛋汤,再加个爽口萝卜条。”
易中海走到窗口,看着菜单,点菜毫不手软。
“得嘞,同志,鸭子一只八块,鸭骨汤大碗六毛,葱酱料一份两毛,葱烧海参两块八,乌鱼蛋汤一块八,荷叶饼一斤一块钱,萝卜条一块钱,冬天比较贵,总共是十八块二毛钱。”
便宜坊的公家经理一边写菜单,一边把价格算好了。
易中海听到这个价钱眼皮子都没动一下。
爽快地掏出钱付了账。
大半个小时后。
一份热气腾腾的乌鱼蛋汤和葱烧海参才被跑堂端上了桌。
金黄色的汤汁,咸鲜清香的气息稍显霸道地钻入众人鼻腔。
汤中的乌鱼蛋片洁白滑嫩。
“来,先喝汤,这叫乌鱼蛋汤,以前就不说了,咱老百姓可吃不上,现在它又有个名字叫国宴汤。”
易中海乐呵呵地拿起碗给众人舀汤。
“大哥,我来吧,您坐着。”
易中鼎从他手中接过汤勺,笑着说道。
“诶,行,那我就享受享受。”
易中海放下汤勺,美滋滋地坐了回去。
“你哪回不是享受,不都是我伺候你的嘛。”
谭秀莲好笑地说道。
“那能一样嘛,这可是咱亲弟弟,自打三八年后......算了,今天高兴,不说这个,我去要瓶酒来。”
“鼎伢子,能喝点儿不?”
易中海把想说的话憋了回去,故意起身去买酒,掩饰眼中的悲伤和潸然泪下的泪水。
“去,没个正经,鼎伢子还要读书呢,你喝你的得了。”
谭秀莲拍了一下他的手臂,笑骂道。
“有道理,他大嫂,你可不知道,我来之前,他那乡长跟咱说了,鼎伢子可是大学生的苗子,嘿嘿,一听咱就知道,易家有麒麟子了。”
易中海深以为然的点点头,神色得意地挑着眉说道。
“那肯定的,鼎伢子这几个娃瞅着就聪慧机智,哪个都是大学生的好苗子。”
“你也别喝了,回家再喝,一会儿酒气冲天,怎么看孩子,熏着我们宝贝了,我可跟你没完。”
谭秀莲一脸认同地笑着,随后又说道。
“怪我,没想周全,光顾着高兴了。”
易中海闻言,拍了一下脑门,又坐了下来。
易中鼎有些尴尬地笑了笑,把舀好的汤先放到他面前。
“鼎伢子,不用管我们,你们自己吃,我跟你大哥先喂这几个小家伙,看他们一个个手舞足蹈的,急得都不行了。”
“是不是啊,鑫鑫、焱焱,两个奶娃子也知道有好吃的了,哈哈,不急不急,大嫂马上喂你们。”
谭秀莲看到他的举动,脸上挂着欣慰的笑容,然后又低下头去逗弄两个小家伙。
便宜坊看这边孩子太多,给拿了两个摇篮过来。
正好把四个小娃娃放里面。
易中鼎又给大哥的位置上放了一碗。
然后才给老二、垚妹、淼妹舀了一碗。
“对,我来喂中荏和中苠,鼎伢子,你看着华伢子他们三个吃。”
“听听这几个娃娃的名字,多好啊,金木水火土齐全了,中华,人民,一个比一个响亮。”
“鼎伢子的我知道,他爷爷找人算的字,取自顶梁柱之意,还希望他能高中状元,有登顶之意。”
易中海端着碗,拿着汤勺,弯下腰,一勺一勺地喂着两个小家伙,嘴里还念念有词。
“老二的名字取自中华民族,三妹他们的名字是教我认字、习武、医术的老道士留下的字中选出来的。”
“中荏和中苠是建国那天出生的,那位在广播里念到中华人民~~国,所以把本来选好的木行字替换了,取了草字头替代。”
易中鼎顺着他的话把弟弟妹妹的名字意义说了出来。
但他可没敢提爹和娘这两个字。
要不然几个娃娃哭起来一会儿收不了场。
“好,四......鼎伢子,你还练武学医呢?”
谭秀莲下意识地想说四叔四婶,但看了一眼几个小孩,就赶忙转移了话题。
易中海则是早就知道了。
所以没有惊讶。
“学过三四年,半吊子都算不上。”
易中鼎点点头。
“那敢情好啊,以后就可以考医学院了,咱易家也能出个医生。”
谭秀莲喜笑颜开地说道。
“孩子爱学什么学什么。”
易中海抬头说了一句。
几人说着话的时候。
厨师推着餐车来到了餐桌前。
“同志,您看看是您选的鸭子不?我要片鸭子了。”
厨师掀开托盘的盖子问道。
虽然已经公私合营了。
但是这个给鸭子画记号的传统依然保留着。
“没错了您,麻烦您了。”
易中海看了一眼记号,笑着点点头。
厨师没有答话,低头开始片鸭子。
不一会儿。
两只鸭子就在厨师的巧手下被分别片了108片。
鸭骨架又被拿了回去。
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