见娘端着盆进了餐房,孩子们撒着欢儿的跟了进去。
“娘,这个可以吃吗?”二宝笑眯眯的指着大鹅蛋。
看着很好吃的样子。
“可以吃了。”
又给每人盛了一碗疙瘩汤。
“娘说可以吃了!”二宝兴奋的拿了一个过来。
正要剥皮开造,见金玲玉玲够不着。
又拿了两个递给了他们。
“谢谢二哥。”金玲玉玲开心的不行。
抱着手里的大鹅蛋,笑眯眯的望向了银杏。
“娘,这个我们都可以吃了吗?”
以前娘都是拿这个炸酱大家一起吃的。
“可以吃,吃吧?”银杏稀罕的摸了摸她们的小脑袋。
以前家里没那条件,啥都得省着点吃。
如今家里鸡蛋鹅蛋有的是。
还有啥舍不得的。
“嘻嘻……”金玲玉玲开心的不行。
剥开了大鹅蛋,一口下去,大眼睛都笑弯了。
“娘,这个茶蛋好好吃呀!”
又凑过去闻了闻。
还很香的捏!也太好吃了!
“这功夫还短点儿,再泡一阵子比这还能好吃呢。”
银杏也拿了一个剥开。
这东西是越泡越入味的。
多泡一会儿,味道比这还能更好的。
“这已经很好吃了。”萧青北看着手里的大鹅蛋。
茶蛋不是没吃过,但还真是没吃过这么好吃的。
除了茶香之外,还有一股子说不出的香味。
真的是挺好吃的。
“……”银杏也抿着嘴乐。
那酱汤真是好玩意儿。
这回说啥也得再多整出一些。
今日就是大年三十了。
吃过早饭之后,银杏就开始忙活了起来。
先把酸菜大骨头炖进了锅里。
又把发好的粘米面拿了过来。
一边做着年糕,一边往锅里放。
萧青北负责烧火和翻着个儿。
等年糕炸完时,银宽才笑着走了进来。
“炸年糕呢?”
在外面就闻到香味了。
“爹,你咋还拿着刀呢?”银杏瞧着他手里的砍柴刀。
大过年的,咋还拿这个出来的?
“我骗你娘他们说去山上砍柴了,绕着路过来的。”
一大早老婆子就盯着他。
就拿了把柴刀,说是上山砍柴。
从村子外面绕了一圈才过来的。
“哦。”银杏笑了。
以前娘说啥是啥,如今爹把娘唬得一愣一愣的。
“姥爷,这年糕可好吃了,你尝尝。”
金玲笑眯眯的举着手里的年糕。
娘炸的年糕,真的是太好吃了。
“姥爷,娘煮的大茶蛋也可好吃了!”玉玲举着个茶叶蛋跑了过来。
这个也很好吃的。
“是吗?那你们吃吧!”银宽笑了笑。
“姥爷你吃。”金玲玉玲踮着脚往银宽的手里塞东西。
姥爷还一个都没吃过呢。
“少吃点儿,一会儿还有好东西呢!”
银杏笑着端了一盆子肉馅过来。
今儿个的好东西可多了,吃饱了就尝不到别的了。
“这是什么?”萧青北指着盆里的肉馅。
包饺子是不是早了些?
“这是肉丸子。”
银杏一边挤着肉丸子,一边往锅里放。
以前过年只帮着六婶子炸丸子了。
那时候心里就总想。
若是以后过年自家也能炸上肉丸子就好了。
没想到愿望这么快就实现了。
见杏儿挤得那么轻松。
萧青北也有样学样,少了个勺子跟着挤了起来。
“……”银杏。
他竟然也会!而且还挤的那么好。
瞧着自己挤出来的小丸子。
又看了看他挤的大丸子。
这个儿头一样大,火候也不一样的。
那还能炸好了吗?
直接将勺子放到了一旁。
“那你挤吧,我去干别的。”
要不然这有大有小的,也炸不到一块去。
转身去了案台,将另外一个盆端了过来。
把里面发好的面倒了出来。
“这是要包饺子吗?”
萧青北看了过来。
这时候离吃晚饭还早着呢。
“不包饺子,我做麻花。”
“娘,你还会做麻花呢?”大宝开心的跑了过来。
他都已经很久很久没有吃过麻花了。
“会做是会做,就是没做过。”
以前都是看六婶子做来着。
也不知这次能不能成功。
按照记忆里的步骤,先分成了十个剂子。
然后一个个再搓成了麻花。
这么大一盆面,才做了十个。
行啊,也够吃了。
正想着,萧青北就把半个肉丸子塞到了她嘴里。
“好不好吃?”
“嗯,好吃。”
这纯肉的就是好吃。
“我也要吃。”金玲玉玲跑了过去。
每人拿了一个肉丸子。
“大哥,二哥,这肉丸子也太好吃了!”
开心的咧着小嘴乐。
原来肉丸子这么好吃呢。
大宝,二宝也开心的跑了过去。
拿起肉丸子,开心的吃了起来。
“真好吃!”二宝又拿起一个塞进了银宽的嘴里。
“姥爷,是不是很好吃?”
“嗯,好吃。”银宽笑着点头。
这可是纯肉的,能不好吃吗?
“张嘴。”萧青北又将半个肉丸子塞进了银杏的嘴里。
“你咋就给我吃你剩下的?”
这会儿才注意到,都是他咬一口才给自己的。
“我这不是帮你试温度了吗?”萧青北咧着嘴笑。
两个人吃一个不挺好的吗?
将所有的肉丸子炸完,足足装了一大盆。
“还有别的要炸的了吗?”
“有。”银杏回头。
瞧着案台上做好的麻花,眼珠子都瞪圆了。
“哎呀!这咋这么大了呢?”
之前做时可没有这么大的。
“娘,你做的麻花好大呀!”大宝二宝笑眯眯地凑了过来。
娘做的麻花,比他们以前吃的大多了。
“我也没寻思这么大呀!”银杏笑了。
她是按以前六婶子炸出来那么大做的。
谁能想到这还带长的。
“自己家吃,大就大吧。”萧青北笑着看了看。
这个儿头确实不小。
“大也只能这么地了。”
都做完了,只能这么地了。
拎了一个来到锅边。
两头抻了抻,才放了进去。
麻花一进到油里,立马又开始膨大。
把银杏的眼睛都笑弯了。
“哎呀,这也太大了!”
原来放进锅里还能长呢。
赶忙又跑去了案台拎了一个回来。
抻了抻,放进了油里,又迅速膨胀了起来。
正想再取另一根过来,就被萧青北给拦住了。
“行了,不用再放了。”
这两根都要把锅给铺满了。
哪里还能再放得下了?
瞧着锅里胖乎乎的麻花。
一家子都被逗笑了。
“哈哈哈……”
这也太大了!
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