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正文 第76章新的美食,鹿肉肠粉

    朱剑锋扛着三袋大米健步如飞回到土砖屋。

    三百斤的白米往墙角轻轻一放,脸不红气不喘。

    刚才院门口那群刁妇的恶毒嘴脸,他早抛到了九霄云外。

    眼下他心里只琢磨着一件事,做点像样的好吃的,犒劳犒劳自己,也给天天去挖河工地受累的吴佩文和周安清补补身子。

    他从空间里搬出之前在黑市换来石推磨。

    这是一个手摇把的小磨子,磨盘细腻,磨出来的米浆顺滑无渣。

    “终于可以试着做一顿肠粉了。”

    他想这一口已经想了许久,立刻开始动手。

    先舀出几斤白米,用温水泡得米粒饱满松软,再一勺勺喂进小石磨里。

    磨盘缓缓转动,雪白细腻的米浆顺着磨盘缝隙流进陶盆里,清润的米香瞬间在屋里散开。

    跟着,他从空间取出一头鹿,直接扔进了自动加工坊。

    【叮!自动加工完成。属性点-2】

    肉是肉,皮是皮,内脏是内脏。

    他取出其中的鹿里脊,切成指甲盖大小的肉丁,用姜蒜酱油腌上。

    再配上空间里采的干香菇、木耳切丁,下锅爆香。

    卤汁咕嘟咕嘟收得浓稠红亮,肉香混着菌香,勾得人肚子咕咕叫。

    土灶上的大锅烧得开水翻滚,朱剑锋拿出刷了薄油的竹制蒸盘,舀一勺米浆均匀摊开,撒上腌好的鹿肉丁、香菇丁,往开水锅里一放。

    不过十几秒,米浆就鼓起了透明的大泡,肠粉彻底熟透。

    他手腕一翻,用刮板把薄如蝉翼的肠粉轻轻刮下来,卷成胖乎乎的粉卷,码在白瓷盘里,再淋上一勺滚烫的秘制卤汁。

    雪白的肠粉莹润透亮,薄得能看清里面酱红的鹿肉丁,油亮的卤汁顺着粉卷往下淌。

    米香、鹿肉的鲜、卤汁的醇,瞬间飘满了整个屋子,连院门外都能闻见这勾人的香味。

    “咕噜!”

    朱剑锋忍不住想要开吃。

    刚把肠粉端上桌,院门就被推开了。

    吴佩文和周安清说笑着走了进来,俩人鼻子先动了动,眼睛瞬间亮得像星星。

    “锋哥!你又做什么好吃的了?这也太香了吧!”

    吴佩文快步凑到桌边,看着油光水滑的肠粉,馋得直咽口水。

    周安清也跟着点头,伸手戳了戳软乎乎的肠粉,“我的天,锋哥,这是什么,我怎么从没见过?”

    朱剑锋笑着递过两双筷子,看着两个姑娘眼里的馋意,心里也跟着畅快,道:“独家秘制肠粉,快洗手上桌一起吃,刚做好的,热乎的才好吃。”

    饥荒年里,别说是加了鹿肉的精米肠粉,就连一口纯玉米面窝头都算好东西。

    全村人都在啃糠咽菜,也就他的神域空间里,能拿出这些精贵东西,让身边人吃上一口热乎像样的饭。

    两个姑娘也不客气,洗了手就坐在桌边,夹起肠粉咬了一大口。

    滑嫩的肠粉入口即化,带着清润的米香,里面的鹿肉丁嫩而不柴,吸饱了卤汁的鲜醇,鲜辣的汤汁在嘴里爆开,香得俩人眼睛都眯了起来。

    一口接一口,根本停不下来。

    “太好吃了锋哥!”

    吴佩文吃得眉眼弯弯,含糊不清地说,“我还从来没吃过这么好吃的东西!”

    周安清一碗下肚,满足地长舒一口气,“我感觉挖了好几天河,受的累全被这一碗肠粉补回来了!锋哥你这手艺也太绝了!”

    朱剑锋看着俩人吃得香甜,目光落在她们干干净净的粗布褂子上,连一点泥星子都没沾,不由得挑了挑眉。

    “你们俩今天不是去挖河上工吗?怎么身上一点泥巴都没有?难不成还偷了懒?”

    这话一出,两个姑娘对视一眼,瞬间笑得前仰后合,差点把嘴里的肠粉喷出来。

    “我们哪是偷懒啊!”

    吴佩文擦了擦笑出来的眼泪,摆着手说,“我们今天根本就没去挖河工地,跟着去西山大队看热闹去了!”

    周安清接过话头,笑得合不拢嘴:“锋哥你是没看见,今天那场面,简直太解气了!”

    俩人你一言我一语,把早上的热闹事说了个明明白白。

    原来天刚蒙蒙亮,朱正阳就带着二十多个壮劳力,抬着瘫在门板上的刘铁树,浩浩荡荡闯去了西山大队。

    一开始朱正阳还端着大队长的架子,客客气气跟西山大队的王队长说要讨个说法。

    结果刘铁树躺在门板上哭嚎着要交人,朱彪和朱由检两个混子在旁边疯狂拱火,咬死了蒙面咏春宗师就是王队长的亲戚,非要带着人进王队长家里搜查。

    王队长一开始还压着火气,说公社早就查过了,西山大队根本没这号人,好言好语劝了半天。

    可三个傻子根本不听,仗着人多,推开拦着的民兵就往院子里闯,其中一个同行的愣头青,是朱由检的跟班,一脚踹开了里屋的房门。

    说来也是真巧,正好撞见王队长的老婆正在屋里洗澡!

    那光溜溜的样子,被院门外几十号看热闹的人看了个一清二楚。

    这下可彻底捅了马蜂窝!

    王队长当场就红了眼,眼珠子都快瞪出血来!

    扯着嗓子喊了一声,全村的壮劳力瞬间拿着锄头扁担冲了出来!

    把朱家大队的人围在院子里,按在地上往死里打。

    朱彪和朱由检本来就被打断了腿,伤还没好利索,这次又被人结结实实打断了另一条腿,疼得当场晕了过去。

    刘铁树本来就四肢全断瘫在门板上,被连人带门板掀翻在泥地里,又狠狠踹了几脚,直接疼得背过气去。

    经此一事,三个傻子算是彻底废了。

    就连朱正阳也挨了两拳,帽子被踩烂了,衣服撕得破破烂烂。

    最后还是公社的人接到消息赶过来,才把鼻青脸肿的他捞出来,灰溜溜地抬着三个废人回了村。

    “我们俩就在旁边山坡上看热闹,笑得肚子都疼了!”

    吴佩文拉着朱剑锋的胳膊,眼里满是崇拜,“锋哥你也太厉害了!真是一计害三贤!你连面都没露,就随口说了一句话,就把这几个笨蛋全给整废了!”

    周安清也跟着点头,满眼佩服:“可不是嘛!朱正阳这次脸都丢尽了,真是笑死我了哈哈哈。”

    朱剑锋听完,也忍不住低笑出声,又想起冯大鹏已经在着手准备抓刘梅。

    于是他神神秘秘对两个女知青说道:“别急,等明天一早,还有一个更大的热闹,咱们就等着慢慢看吧……”
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