“一边去！”严老太爷推了严文礼一把，直接掏出了一百八十文钱，“沈娘子，来三碗。”
别说六十文一碗，就是六百文一碗他也要买！
要知道这可是沈娘子的面条啊。
沈清收了钱，利索地开始下面。
干干硬硬的面饼逐渐舒展开来，慢慢吸饱了汤，变得圆润。
几块牛腱子肉，一点牛筋，一个鸡蛋，加入菠菜，撒上香葱和一点芝麻，不多时，一碗香喷喷的香辣牛肉面便出锅了。
白瓷大碗里漂着红油，带着弧度的面条如玉一般在汤中若隐若现，酱红色的牛腱子肉堆在面条旁边，金黄色卷着边的金钱肚，荷包蛋完美无瑕，翠绿翠绿的菠菜飘着，芝麻星星点点的。
最重要的是，一股极为霸道的香味传入了鼻腔，这股香味不是飘过来的，而是一下子冲过来的，红油的辣，牛肉的醇厚，还有一股说不清道不明的复杂香味。
严文礼直接收不住口水了，下意识伸手要去端那碗面。
可另一双苍老的手更快，直接端起面，顾不得烫原地就开始吃了。
“好香！怎么这么香！简直就不像是人间的味道！！”严老太爷一边吸溜一边惊叹，整个人像是发现宝贝了一样。
严文礼都馋死了，老爹平日慢吞吞的，怎么抢起吃食来手这么快？
“爹，先给我尝一口呗。”
“你小孩子家家的，先等等！”严老太爷一摆手，直接端着碗到了一旁，专心致志地开始品味自己的香辣牛肉面。
无奈，严文礼只能等下一碗。
好在沈清的食材都是提前备好的，煮泡面也很快，三两下，第二碗香辣牛肉面便出锅了。
严文礼根本等不及，筷子挑起几根面便送入了嘴里。
面条很滑，煮得软硬适中，在齿间轻轻弹一下才会断，仔细一嚼，面的底味逐渐浮了上来，红油裹着牛肉香，将麦香托了起来。
严文礼眼睛都瞪大了，这面条好生奇怪，他从未吃过这样的面条。
又忍不住夹了一块牛腱子肉，软烂入味，纹理分明，一抿即化。
金钱肚又脆又弹，荷包蛋嫩极了。
他对着碗吹了几下，喝了一小口汤。
一股辣意从舌尖走到喉咙深处，随后牛骨的醇、菌菇的鲜、红油芝麻的香一层层浮起，各种食材的香味在口中融合了起来，形成了一种极致的味觉体验。
最奇妙的是，这里头还有一股神奇的味道让他无法分辨，但这味道却极香极诱人。
“别说六十文，就是六百文也值啊！”
严文礼彻底服了，他没想到一碗面条也能这么好吃。
这香辣牛肉面与臭豆腐完全是两种不同的美味，若要分一个高低来，他完全分不出。
他现在觉得，这香辣牛肉面卖得完全不贵，是臭豆腐卖便宜了，两种美食都应该卖六十文。
不，两个都卖便宜了，应该卖六百文！！
正在这时，第三碗香辣牛肉面出了锅。
严文礼离得近，一个箭步上去就要端走那碗面。
可还是有人比他更快。
他抬眼一瞧，好家伙，竟是管家严显。
“老太爷吩咐了，让我在这盯着，面一出锅便给他端过去。”严显十分恭敬。
严文礼直接傻眼了，老头子心眼怎么这么多？
他还以为自己能抢走那碗面扳回一局呢。
往远处一瞧，严老太爷已经吃完了面，正看着这边呢。
那眼神，仿佛在说：小子，想抢我的吃食，你还得练！
严文礼吃瘪，心中十分不甘，连忙拉着严显道：“你等等！我赏你一两银子，把面给我。”
“您莫要为难小人，老太爷吩咐过，要是不把香辣牛肉面端过去，小人下个月的月银便没有了......”
严显一脸苦色，不过，他心里知道，严老太爷肯定是不会扣他银钱的。
一直以来，严府对他们这些下人都很好，不仅月银按时发放，逢年过节还会收到额外的银钱，平时也会收到不少打赏的好东西。
但他再怎么说都是严老太爷的人。
于是只能是对着严文礼鞠了一躬，转身便端着那碗香辣牛肉面去了严老太爷身边。
此时的严文礼都要后悔死了，早知道他也要两碗了。
想重新排队吧，踮起脚尖一瞅，好家伙，长长的队伍根本就望不到头。
实在是让人后悔！
......
吴慈心带着自己的闺中密友杜若云来了知味轩。
这些日子，吴慈心早就成了知味轩的常客，不止她吃，她闺女李萌萌也吃，总之已经吃了五日的臭豆腐了。
知县李端闻着那个臭味甚至都不愿意回家了，这几日一直睡在县衙。
知味轩关门这两日，吴慈心可馋死了，可又不能老是厚着脸皮去沈清家里蹭饭。
只能是硬生生地忍了两日。
今日一早正要来知味轩买吃食，正巧杜若云来找她逛街。
于是她便拉着杜若云一块来了。
可杜若云不理解啊。
“阿慈，这么多人，咱们真要排吗？这得等多久啊，而且不过就是面条而已，上哪吃不到面条。”
“我告诉你，我爹从京城请了一个退隐的名厨，专门做面条的，可香了，要不咱先逛街，逛完街去我家吃吧。”
杜若云看着这长队就发愁，而且她不觉得外头这些铺子的吃食能比过自己家的。
在平安县，他爹是的嘴是出了名的挑，府上养的厨子没有三十也有五十，每个厨子只专做一种美食。
这么一个小小铺子做出了面条，怎么可能比得上自家专做面条的厨子？
吴慈心笑笑：“若云，我告诉你，这知味轩绝对值得咱们等，你家的饭食虽然美味，但沈娘子的饭食却是人间难寻，奇妙无比。”
“四美羹、臭豆腐，各有各的奇妙与滋味，这香辣牛肉面绝对也不一般，你相信我！！”
吴慈心越说越激动，脸上的兴奋都快要溢出来了，那模样，显然是铁定了心要排队。
无奈，杜若云只能妥协：“罢了，我陪你吧。”
对于香辣牛肉面，她没多少期待，就当这些时间是用来陪好朋友了。
等会排完队，逛完街，她一定要拉着阿慈去家里吃饭，让阿慈好好尝尝什么才叫极致美味的面条。
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