七月开始，渐渐进入了收获的季节，绿豆、黄豆、玉米、早李、香瓜、菱角、洗瓜和玉阳雪梨都开始成熟了。。。
芦苇荡那边的菱角没人管，但每年都有生长，喜欢吃的人这个时候就会去采摘一些回来，菱角果肉鲜美清香，可生食、蒸煮或熬粥，还有健脾胃、解酒毒、防癌治癌的作用。
南越岭附近的人还会种植一种名为“洗瓜”的瓜类，吃瓜肉是其次，取里面的瓜籽晒干成“红瓜子”，才是最主要的目的。
红瓜子因其颜色鲜红而得名，籽粒饱满，味道鲜美，肉厚清香，相比炒制的葵花子，不会吃了上火，保留了所有的微量元素。
红瓜子是玉阳县的传统特产，村里人茶余饭后，有空闲的时候，就喜欢抓一把红瓜子在手里慢慢磕。
因为红瓜子的壳比较坚实，磕的时候就很讲究经验了，第一次的人通常都奈何不了它，往往能壳带肉一起磕碎。
洗瓜的瓜肉有白、紫、黄、红等色，比起西瓜来，含糖量较低，现在小孩都不爱吃了，也有小孩喜欢往瓜肉里加白砂糖，用铁勺挖成一片片，酿一会儿再吃，便变得十分清甜可口。
洗瓜还可以作为一种蔬菜，炒菜的味道与节瓜差不多，或用酸坛水、醋腌一会，是夏季消暑的凉菜之一。
玉阳雪梨是玉阳县的一种名优水果，果大形美、果皮薄、肉质细嫩多汁、风味香浓、清脆可口，被认为是新华国最优质的砂梨之一。由于品质优良，玉阳雪梨在民国初就畅销东南亚一带。
每到成熟的季节。桃源村的孩子就有口福了。漫山遍野地跑。摘些嫩玉米，或是烧烤，或是蒸煮，味道鲜甜可口；还有绿豆和毛豆，摘些比较嫩的，加点盐煮熟后就是一顿美味。
……
民谚说“六月六，早禾熟。”
久，有省水、而干旱、管理简单等优点，但其亩产量却长期徘徊在100多公斤左右。直到最近几年，新华国才在这方面的研究取得较大的突破。
新华国人均水资源占有量2400吨。为世界人均水资源占有量的1/4，居世界第109位。而目前我国农业用水占总用水量的80%，其中水稻用水量又占到了农业用水的70%。
这意味着，仅水稻的生产耗水就占到全国总用水量的56%，因此以新华国现有的水资源，难以支撑传统水稻的进一步发展。
目前，全球旱稻种植面积占总稻作面积的13%，而新华国旱稻面积仅占总稻作面积的1%。由此可见，旱稻在新华国的发展空间很大。
到了现代，能够开垦的土地已经没有了。耕地面积在不断缩小，而新华国对稻谷的需求量并没有减少。而是还在增加。
今年新华国北方三分之一的稻田，面临水源严重短缺问题，而干旱已经导致南方低地稻谷严重受损。
在这种情况下，利用旱地发展高产旱稻，应成为维持国家粮食安全的新选择。
如果旱稻能达到水稻那么高的产量，绝对是一项不亚于杂交水稻的伟大成就，能够进一步解决发展中国家的粮食短缺问题，为世界粮食安全做出重大贡献。
世界范围内，能称得上水源充足的地方真不多，随着人口增长、工业化发展和全球变暖等问题，已经有越来越多的地区变得干旱缺水，形势十分严峻。
在宣传中，“超级旱稻41”这一全新品种，是新华国知名的旱稻专家、桃源农业公司旱稻研究组组长潭永行的成果。
然而，只有潭永行自己才清楚，他虽然研究旱稻几十年，是国内有名的旱稻专家，但在研发培育“超级旱稻41”的过程中，并没有出多少力，整个研究过程快得惊人，就像水到渠成一样，他最多只是挂名。
当初潭永行放弃原来的优厚待遇，来到桃源农业公司这家默默无闻的小公司，有关旱稻的研究成果，正是吸引他的最大动力。
作为一名农业专家，潭永行知道这会给他带来多大的荣誉，他将成为第二个“袁院士”！
青史留名、享誉世界不再是梦想，鲜花、掌声和奖章都将随之而来。
不过，潭永行心里也明白，这一切都是桃源农业公司给的，他绝不能被这些荣耀冲错了头脑。
“超级旱稻41”的意义，绝不是简单的一个新品种面世，它比普通旱稻的产量高多了，涉及到巨大的种源利益，甚至可以成为新华国制衡他国，打破经济封锁的一道杀手锏。
从消息公布开始，桃源农业开发有限公司就成为了风暴的中心，各企业、各相关机构、各媒体甚至各国都在密切关注着，纷纷派人前来联系并了解真相，各媒体的报道更是铺天盖地的架势。
到了这个时，桃源集团也无法独享利益，不得不跟几家大型粮食企业进行合作。
在掌握专利技术和原种的情况下，叶泉放弃了大部分经营销售方面的利益，只希望不形成垄断，造成稻种价格过高而损害农民利益。
相比金钱，叶泉更看重这个品种对人类特别是贫困地区的贡献，能在更短时间内推广出去最好不过。
而且，“超级旱稻41”和“桃源再生稻19”只是“农业计划”中的一部分，未来他还会拿出无数让人瞠目结舌的新型品种，彻底改变这个世界的种植业。(未完待续。。)
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