这个为教授治伤的老头非常健谈教授和唐池舟也乐得和老头多聊聊以便更多了解一下当地的风土人情尤其是关于这座山的一些信息
但不知为什么虽然教授通过犹太人的那本书对这个老头的家族已有了相当的了解但他却并沒向老头主动提这些起
外面的天渐渐的黑了经过一天多的休整教授和唐池舟他们四个感到精神和体力已经完全恢复过來了教授脚上的伤经过老头的一番医治后也轻松了很多
教授和两个学生的出现仿佛又唤起了老头对洋人的童年记忆他话匣子一打开更滔滔不绝了不知不觉就到了吃晚饭的时刻教授提议老头和他们一起吃晚饭老头性格很豪爽也沒多客气就留了下來
唐池舟和教授便特地吩咐店小二多弄点好吃的并还要了点酒不大一会饭菜就上來了作为汉学家教授当然不能忽视中国菜中国菜的美味还有种类的繁多和丰富在世界上也算首屈一指所以有人说最好的生活方式是“娶日本老婆住西洋房子吃中国菜”日本老婆温柔体贴西洋房子意味着现代化的舒适而中国菜则是世界上最美味的
因此教授每到中国一处必点当地特色饮食这次也不例外上來的饭菜全都带有我们这个地方的特色
每道菜上來老头都要评点一番因为是当地土著又算是见过世面的人因此老头总能语出惊人看似一道平常的菜肴经他一讲里面便有了很多有趣的故事教授和唐池舟边吃边听感到趣味盎然都感到这老头真不错不但善治跌打损伤还这么豁达博学和他相处起來让人既觉得自然亲切又觉得能增长很多见识
教授更是觉得这个老头颇有他祖上的遗风与人为善古道热肠性格纯良让人完全沒有距离感犹太人书中写的、老头祖上的那些性格特质在这个老头身上或多或少都能看到于是教授对这个老头便油然而生出很多好感來
当然那两个学生完全不懂中文他们只是觉得饭菜很好吃沒上一道才教授和唐池舟还沒來得及品尝几口时两个学生便很快一扫而光了
正当吃的、聊的很尽兴时店小二说今晚最特殊的一道菜就要上來了这道菜在当地算是最贵的因为唐池舟特意提出要尝一尝当地最名贵的菜品这也可以理解唐家是日进斗金的名医世家并且生活在中国当时最繁华的城市上海他们的生活品味和消费习惯决定了他们喜欢尝试一些比较“高档”的东西对食物也不例外
老头听完后兴奋的一挑大拇指称赞道：“这位唐先生果然有格局像是大地方來的人这道菜异常珍贵在我们当地一般的大财主都不舍得吃说是这一道菜的钱足够买上5个使唤丫头的不瞒几位也不怕几位笑话我从小到大只是听说过曾经有一次也见别人吃过这道菜但自己却沒财力、也不舍得如此奢侈沒想到今天托唐先生的福竟能一饱口福那真算是三生有幸了”
教授听完不由的暗暗有点吃惊一道菜竟然有这么贵吗这到底是什么菜呢但又怕扫了唐池舟的兴心想人家辛辛苦苦的跟自己冒险犯难的來这一趟吃到比较贵点的菜完全应该但教授知道唐池舟的禀性因此怕唐池舟先付账于是便连忙让店小二算一下这顿饭多少钱让后找他來要
沒想到店小二笑着答道：“这位唐爷早就把饭菜钱付了并且还给了小的不少赏钱这才是大上海來的主这气度和格局我们这小地方的人沒法比不怕几位爷笑话我们这个店在县城里是最好的所以我们本地的富商巨贾小的也沒少接待但唐爷这么有气度的人还是第一次……”
听店小二这么一说教授感到心里很过意不去连忙不好意思的对唐池舟：“哎呀唐公子怎么还能让你破费呢你本來就是够帮忙的了……”
唐池舟微笑着摆了摆手淡淡的说：“小事一桩”说完又凑近教授耳边低声说道：“其实还好对我來说倒沒觉得那么贵哈”教授也会心一笑
坐在对面的老头倒沒注意他们两人之间的谈话只是兴奋的边砸了几口酒边催促店小二赶紧把那道菜端上來
又过了好一会才听见店小二高声喊了一句“翡翠大补羊肉菜”來了唐池舟一听这菜名忍不住扑哧一声笑了出來因为他觉得这种菜既然价值不菲那名字也应该是文雅绝妙沒想到是这么俗的一个名字
对面的老头好像猜出唐池舟笑的原因自己也忍不住咯咯乐了起來边乐还边说：“让唐先生见笑了名字确实有点俗配不上这菜的珍贵奇异”
名字虽然不怎么样但那浓郁而独特的香味沁人心脾使屋里每个人都感到非常饥饿虽然刚才都吃了不少但一闻到这种香味却又立刻像好几天沒吃饭一样
特别珍贵的菜吃的时候往往都很有讲究这道菜也不例外用來盛菜的是一个特殊的盘子更准确的是一个锅这个锅是从底部到口部慢慢缩小有点像实验室用的烧杯那样并且还有个盖子盖着老头说这个盖子是用一种特殊的草编成算是一个草垫而这种草垫会使里面的香味变得更为浓郁
当菜放到桌子上时盖子并沒有立即揭开因为要再闷一会那种气味才会达到最佳但那种令人难以抵抗的香味已经从通过那个草垫弥漫在整个屋子里
老头忽然一脸神秘的问教授还有唐池舟：“二位知道为什么这道菜、要在人差不多吃饱的时候才上吗”
教授和唐池舟都不约而同的摇了摇头老头略微有点得意的解释道：“这是因为这道菜的味道极为鲜美人如果空腹闻到的话会极大的刺激食欲很容易造成吃太多而对胃气造成严重伤害甚至会吃撑死所以这道菜是必须在吃的差不多时才能上这样对人食欲的刺激相对就会小很多”
大概过了五六分钟屋里的人在那种特殊的香味中艰难的在和自己的食欲作斗争终于店小二揭开了盖子就在一瞬间屋里的人觉得那种香味更为浓郁了原來那个草垫做的盖子最重要的作用之一就是阻止那种特殊的香味从锅子里透出來
五个人都迫不及待的拿起筷子从锅里夹菜就在这时唐池舟忽然吃了一惊因为借着昏暗的灯光他发现那个锅子里所谓的菜只不过是漂在汤里的一些叶子而已并沒有看到有肉块之类的他用筷子捞了捞确实沒有肉而只是一些叶子并且那一片片叶子非常大如荷叶一般当夹起一片叶子时他突然觉得叶子的形状有点眼熟等他把叶子夹过來放到自己面前的空盘子里展开时他不由得大吃一惊
原來那叶子竟然正是在山谷洞口的、那丛怪异植物的叶子刚开始唐池舟有点不相信自己的眼睛但他凑近烛光仔细看时发现沒错的确是那植物的叶子但其他的人都好像沒有觉察到似的尤其是那两个学生已经狼吞虎咽的吃掉两篇了并且边吃还边用英文讨论道：“奇怪这种叶子为什吃起來、有像肉一样的感觉呢那么肥厚香浓这到底是什么叶子啊不过实在是太好吃了味道真棒”
唐池舟连忙看看身边的教授只见教授也拣了一片用嘴轻轻咬了一下口在慢慢品尝着滋味而对面的老头更是吃的很香连话也來不及说了
唐池舟；连忙低声对教授说：“教授您看看这种叶子是不是在昨天在山谷洞口中见到的那种”
教授听完后也吃了一惊连忙把咬了几小口的叶子同样放在碟子里摊开当他看到那种奇特的形状时他也惊呆了
而两个学生还有那个老头依然在狼吞虎咽的吃着教授本想阻止他们吃因为在沒彻底弄清这种诡异植物前还是不要贸然吃但张了张嘴却又不知道该说什么好唐池舟和他反应差不多就在他们俩这稍微一犹豫时其他三人已经把锅里的叶子全部吃完了仿佛还不尽兴连锅里的汤三个人都分开喝掉连一滴都沒剩
唐池舟忽然问老头：“老人家这是什么的叶子啊怎么如此厚实并且还这么大这么香闻起來有肉味是用肉加特殊的调料炖的吗味道为什么会这么鲜美呢”
老头把碗里的汤喝的一滴沒剩就差沒用舌头舔碗了老头咂着嘴好像还在回味那无比的美味似的心不在焉的解释说：“这里面可沒放任何肉据说这是一种特殊的草药它的叶子有肉的味道并且如果仔细品尝的话那味道有点像羊肉的味道但却丝毫沒有羊肉的膻味”