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正文 第三章 市井晨光

    鸡叫第三遍的时候,潘金莲已经站在灶台前了。

    天还没全亮,窗纸泛着青灰色。她挽起袖子,露出细白的手腕——上面有昨天烫出的红印,还没消。武大郎在和面,木盆里的面团随着他的力道发出沉闷的撞击声。

    “今日只做一百个?”武大郎问,额头上已经见汗。

    “一百个。”潘金莲往灶膛里添柴,“五十个给书生,五十个放摊上卖。馅料我调好了,肉馅三十,韭菜鸡蛋三十,芝麻糖馅四十。”

    “糖馅会不会太甜?”

    “书生们熬夜读书,嘴里要有点甜头。”潘金莲说这话时,想起自己期末考前囤的巧克力。

    火旺起来了。蒸笼架上锅,白汽开始往上冒。潘金莲把醒好的面团揪成剂子,武大郎擀皮,她填馅、捏口,动作从生疏到熟练,花了大概二十个饼的时间。原主身体的记忆在帮忙,手指知道该怎么转,虎口知道该用多少力。

    第一个时辰,做了三十个。

    第二个时辰,又做了三十个。

    天光大亮时,一百个饼整整齐齐码在三个蒸笼里。最后一个饼捏完,潘金莲直起腰,后腰酸得让她吸了口气。

    “娘子去歇会儿。”武大郎说,“我来看着火。”

    潘金莲没歇。她打水洗手,数出五十个铜钱——半价预订的钱款。用红绳串好,放进一个干净的小布袋里。又从箱笼里找出块半新的蓝布,把要送书院的饼单独包起来。

    “我跟你一起去。”她说。

    武大郎愣住:“你去?”

    “嗯。”潘金莲把布包挎在胳膊上,“我得看看书院什么样,书生们什么反应。”

    更重要的是,她得让王婆和可能盯着她的人知道——潘金莲现在天天跟武大郎一起出摊,没空搞别的。

    辰时差一刻,他们出门了。

    武大郎挑着担子,一头是蒸笼,一头是炭炉和小桌——这是留给摊位的部分。潘金莲挎着布包,手里还提着个小竹篮,里面装了几个备用的饼和两竹筒水。

    清晨的紫石街已经醒了。卖菜的妇人在井边洗菜,豆腐摊前排着三两个人,油条下锅的滋啦声混着叫卖声。看见武大郎挑担出来,有熟识的打招呼:“武大郎,今日早啊!”

    “早,早。”武大郎点头。

    然后他们看见了潘金莲。

    空气安静了一瞬。

    几个妇人交换眼神,没说话,但那种打量让潘金莲后背绷紧。她知道她们在想什么——潘金莲从不跟武大郎一起出摊,今天太阳打西边出来了。

    她抬起头,迎上那些目光,开口:“婶子们早,今日豆腐嫩不嫩?”

    被问的妇人愣了一下,下意识答:“嫩……嫩着呢。”

    “那回头我来买两块。”潘金莲说完,跟着武大郎往前走。

    走出十几步,她才听见身后传来压低的议论声。听不清内容,但猜得到。

    武大郎小声说:“她们……就是嘴碎。”

    “我知道。”潘金莲说,“没事。”

    县学在城东,要走一刻钟。路上经过西门庆的药铺,铺子刚开门,小学徒在卸门板。潘金莲目不斜视地走过去,但余光瞥见柜台后有个穿绸衫的身影,往这边看了一眼。

    她没回头。

    书院门口已经聚了几个书生。青布长衫,有的手里还拿着书卷,正凑在布告栏前议论。看见武大郎,一个瘦高个子的书生开口:“卖饼的,你这告示可当真?”

    “当真,当真。”武大郎放下担子,有点局促。

    潘金莲上前一步,从布包里拿出蓝布包:“诸位相公,饼在这里。今日半价,一个饼一文钱,两个两文。要先付钱,我们记下名字和数目,卯时三刻准时送到门房。”

    书生们围过来。有人掀开蓝布看了一眼,热气混着面香和肉香扑出来。

    “倒是齐整。”另一个圆脸书生说,“我订两个,肉的。”

    “好。”潘金莲从竹篮里取出炭笔和小本子——是她昨夜用剩的账本纸订的,“请问相公尊姓?在哪个斋舍?”

    书生报上名字和斋舍号。潘金莲记下,收了两文钱,用红绳串好,放进小布袋。

    有了第一个,第二个就容易了。陆续又有七八个书生来订,大多要两个,也有只要一个的。潘金莲一一记下,收钱,数饼,动作利落。

    那个瘦高书生一直没走,在旁边看着。等人都散得差不多了,他才开口:“你们明日还来?”

    “来。”潘金莲抬头看他,“只要不下雨,每日都来。”

    “下雨呢?”

    “下雨就送到斋舍门口,但得加一文跑腿费。”潘金莲说这话时,脑子里飞快算账——加一文能覆盖油纸和人工成本。

    书生笑了:“你倒是算得精。”

    “小本生意,让相公见笑了。”

    书生摸出四文钱:“我订明日后日的,都要肉的。”

    潘金莲记下,收钱。书生临走前,又回头说了一句:“饼要热乎的。早上起来,一口热饼顶半本书。”

    “一定热乎。”潘金莲应道。

    辰时到了,书院钟声响起。书生们匆匆往里走,门口很快空了。

    武大郎长舒一口气,抹了把汗:“成了……十三个书生,订了二十二个饼。”

    潘金莲数了数布袋里的钱——二十二文。加上摊位上要卖的五十个饼,全卖出去能收一百二十二文。除去成本,大概能赚四十文左右。

    不多,但是第一笔正经收入。

    “走吧,去摆摊。”她说。

    回紫石街的路上,武大郎脚步明显轻快了。潘金莲跟在他身后,脑子里却在复盘刚才的过程:书生的反应比预期好,但问题也有——记名字和斋舍太慢,明天要做个简单的登记册。还有,得准备油纸,万一下雨……

    走到巷口,她脚步顿了顿。

    王婆站在自家茶坊门口,正跟一个穿绸衫的男人说话。那男人背对着这边,但潘金莲认出了那身衣服——刚才药铺柜台后的那身。

    西门庆。

    她拉住武大郎的袖子,拐进旁边的小巷。

    “怎么了?”武大郎不解。

    “走这边近。”潘金莲说,脚步没停。

    从小巷绕到摊位,多走了一小段路。摊位在紫石街中段,两棵槐树下,是武大郎常年摆摊的地方。支起小桌,摆好蒸笼,炭炉点上,饼重新热上。

    很快有老主顾来:“武大郎,今日有肉馅的没?”

    “有,刚出锅的!”

    第一个饼卖出去。然后是第二个,第三个。

    潘金莲没闲着。她蹲在炭炉边,一边看着火,一边观察街面。卖菜的,买菜的,挑担的货郎,巡街的差役。北宋市井的晨光,带着烟火气和嘈杂声,扑面而来。

    一个妇人带着小孩来买饼。小孩盯着芝麻糖馅的饼,拽妇人袖子:“娘,要那个甜的。”

    妇人犹豫:“甜的贵吧?”

    潘金莲开口:“糖馅的也是两文,不贵。”

    妇人看了看她:“你是……武大郎家的?”

    “是。”潘金莲站起身,从蒸笼里拿出一个糖馅饼,掰了一小块递给小孩,“尝尝。”

    小孩接过塞嘴里,眼睛亮了:“甜!”

    妇人笑了,摸出两文钱:“那就来一个吧。”

    饼递过去,钱收过来。很简单的交易,但潘金莲心里有什么东西落定了。这是她在这个世界,凭自己的判断做成的一笔生意——调整馅料配比,判断市场需求,主动推销。

    虽然只是一个小小的饼。

    快到午时,五十个摊饼卖出去三十七个。书生那边送饼的时间要到了,潘金莲让武大郎看着摊,自己拎着蓝布包去书院。

    卯时三刻,她准时敲开书院门房的门。看门的老头接过布包,数了数饼:“二十二个?”

    “二十二个。”潘金莲递上登记本,“名字和斋舍都在这儿,麻烦您分一下。”

    老头翻看本子,点头:“字不错。”

    潘金莲愣了愣——这是她第一次被人夸字。现代硬笔书法和毛笔字完全不同,她是尽量写工整而已。

    “您过奖了。”她说。

    离开书院,回摊位的路上,她经过一家书铺。犹豫了一下,走进去,花了五文钱买了几张最便宜的竹纸,又花两文钱买了截墨条。

    得练字。在这个世界,字是门面。

    回到摊位,武大郎正在收摊。剩下的十三个饼也卖完了,正在数钱。

    “今日……”武大郎抬起头,眼睛发亮,“今日赚了!”

    潘金莲走过去,看他手里的铜钱。一堆,看着不少。

    “数过了,收了一百一十八文。”武大郎说,“成本……面、肉、菜、糖、炭,大概七十文。净赚四十八文!”

    四十八文。不多,但这是开始。

    潘金莲蹲下帮他收拾:“明天多做二十个。”

    “好!”

    收好摊,两人回家。路上买了豆腐,又买了把青菜。经过肉铺时,武大郎犹豫了一下,还是切了一小条五花肉——十五文。

    “今日赚钱了,该吃点好的。”他说。

    潘金莲没反对。

    回到家,武大郎做饭,潘金莲坐在桌前记账。收入支出,一笔笔写清楚。写到净利四十八文时,她顿了顿,在下面画了条线。

    然后翻页,开始写明天的计划:要做的饼数,要准备的油纸,要改进的登记方式。

    写着写着,后颈忽然一凉。

    不是那种预警的凉——没有涟漪,没有字。只是一种细微的、像被目光盯住的感觉。

    她抬起头。

    窗外天色将暗,巷子里有人影走过。看不清是谁。

    她起身,关上窗。

    晚饭有肉,炒得油汪汪的,配豆腐青菜汤。武大郎吃了两碗饭,潘金莲也吃得比往日多。吃完饭,武大郎主动洗碗,潘金莲烧水。

    水烧好,两人轮流洗漱。这是潘金莲穿越后最尴尬的环节——要在这个陌生男人面前洗漱,虽然他只是她名义上的丈夫。

    她尽量快。打水进屋,关上门,擦洗身体。原主的身体很年轻,皮肤白皙,但手腕和脚踝上有旧伤疤,大概是小时候做活留下的。她看着铜镜里的脸,还是觉得陌生。

    换上干净中衣,她深吸一口气,开门出去。

    武大郎已经洗好了,坐在外间炕沿上,正在补袜子。烛光下,他低着头,手指捏着针,动作笨拙但认真。

    潘金莲站在门口,一时不知该进还是该退。

    武大郎抬头看她:“娘子洗好了?那……我睡了?”

    他说这话时,眼神飘了一下,没看她。

    潘金莲忽然明白了——原主和武大郎,大概从来不是真夫妻。至少,不同房。

    “大郎睡里屋吧。”她说,“我睡外间炕。”

    武大郎愣住:“这怎么行?外间冷……”

    “我加了床褥子,不冷。”潘金莲走到外间炕边,指了指铺好的被褥,“你病还没好透,里屋暖和。”

    这是实话,也是借口。

    武大郎看着她,看了好一会儿,最后点头:“那……娘子要是冷,就说。”

    “嗯。”

    武大郎端着蜡烛进了里屋。门关上,烛光从门缝漏出来一点。

    潘金莲吹灭外间的蜡烛,摸黑上炕。被褥确实加厚了,但还是硬,硌得慌。她侧身躺着,面朝墙。

    里屋传来窸窣声,然后是武大郎躺下的声音。很轻的叹息,不知道是谁的。

    黑暗里,能听见巷子里的狗叫声,远处更夫的打更声。还有自己的心跳声。

    她想起大学宿舍,想起硬板床,想起室友半夜敲键盘的声音。那些声音很远,像上辈子的事。

    现在她是潘金莲。有个名义上的丈夫,睡在隔壁房间。有个想害她的人,在暗处盯着。有个小小的饼摊,明天要早起。

    后颈的凉意还没完全散去。

    她闭上眼睛,强迫自己睡。

    账要一笔一笔算。

    日子,也要一天一天过。

    睡意袭来前,她最后想的是:明天得去打听打听,哪里能买到便宜的药渣分析服务——如果这个时代有的话。

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